Ingredientes:
Ingredientes para preparar deditos de queso
Necesitamos lo siguiente:
- 1/2 Taza de Harina
- 450 gramos de queso mozzarella
- 2 huevos
- 1 taza de miga de pan
- 2 cucharadas de queso parmesano
- 1 taza de aceite para freír
- Sal Marina Natusal al gusto
- Orégano
Tiempo de Preparación:15 min aprox.
Preparación:
1. Precalienta el sartén con un poco de aceite para que alcance una temperatura elevada.
2. Corta los deditos de queso de aproximadamente 6 cm de largo y 2 de ancho, luego pasa los deditos por la harina hasta que queden bien cubiertos.
3. En un recipiente bate los huevos y agrega una pizca de Sal marina Natusal, después remoja los deditos en los huevos batidos.
4. Mezcla el queso parmesano con la miga de pan y pasa los deditos sobre la mezcla.
5. Sumérgelos en el aceite hasta que queden crocantes. Una vez estén listos ponlos a reposar sobre una tolla de cocina para quitarles el exceso de grasa.
6. Sírvelos en un plato, agrégales orégano y disfrútalos.