Este dip cremoso de espinaca y tomate es una opción práctica, reconfortante y llena de sabor natural. Ideal para compartir como entrada o acompañar una mesa de picadas, combina vegetales salteados con queso crema para lograr una textura suave y envolvente. El toque final de Natusal Marina Grano Grueso, usado desde nuestros molinos recargables, realza cada ingrediente y eleva la receta con un equilibrio perfecto.
La clave de este dip está en el salteado inicial: al cocinar suavemente la espinaca, el tomate y la cebolla, se concentran sus sabores y se crea una base aromática irresistible. Al integrar el queso crema, la mezcla se vuelve cremosa y homogénea, ideal para untar. Natusal Marina Grano Grueso aporta un punto de sal controlado y natural que potencia los vegetales sin opacarlos, logrando un dip sencillo pero lleno de carácter.
Ingredientes
- 2 tazas de espinaca fresca
- 1 taza de tomate cherry picado
- ½ cebolla finamente picada
- 4 dientes de ajo triturados
- 200 g de queso crema
- 1 cucharada de aceite
- Natusal Marina Grano Grueso al gusto (usando nuestros molinos recargables)
Preparación
- Saltea los vegetales
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén fragantes. Añade la espinaca y el tomate cherry, y cocina hasta que los vegetales estén tiernos. - Sazona con intención
Agrega Natusal Marina Grano Grueso al gusto, permitiendo que la sal resalte el sabor natural de cada vegetal. - Logra la cremosidad
Incorpora el queso crema y mezcla constantemente hasta obtener una textura suave y homogénea. - Sirve y disfruta
Retira del fuego y sirve caliente o tibio. Acompaña con tostadas, pan o crostinis.