Ensalada con frutos secos

Ingredientes:

Ingredientes para preparar una ensalada con frutos secos

Necesitamos lo siguiente:

  • 40 gramos de frutos secos
  • 1 lechuga fresca
  • 1 manzana verde
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • Queso mozzarella
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal Marina Natusal

Preparación:

1. Colocamos en un recipiente la mostaza con la miel y mezclamos. Luego agregamos el vinagre, el aceite y una pizca de Sal Marina Natusal y continuamos mezclando. Reservamos y seguimos con la ensalada

2. Los frutos secos que usaremos son al gusto, así que puedes agregar maní, almendras y arándanos (o los que más te gusten). Ponlos en un sartén para que se duren un par de minutos.

3. Pela la manzana y córtala en taquitos del mismo tamaño.

4. Corta el queso mozzarella en cuadritos.

5. Para formar la base de la ensalada usaremos la lechuga, la lavamos muy bien y ponemos las hojas en el fondo del plato.

6. Después colocamos los cascos de manzana, agregamos los frutos secos y por último en queso mozzarella en cuadritos.

7. Para terminar, vierte sobre la ensalada la vinagreta de miel que hemos preparado previamente y lito ¡Esto el dará un sabor delicioso!