Ligera, fresca y llena de sabor, esta ensalada saludable de atún, aguacate y maíz es perfecta para quienes buscan una comida rápida pero balanceada. La combinación de ingredientes frescos aporta cremosidad, proteína y textura, mientras que Natusal Marina Grano Medio realza cada sabor de forma natural y aporta textura. Ideal para almuerzos ligeros, cenas frescas o como acompañamiento completo.
Esta ensalada se prepara en pocos minutos y destaca por su equilibrio entre suavidad y frescura. El aguacate aporta una base cremosa, el atún suma proteína y el maíz un toque dulce que contrasta perfectamente. El limón, las hierbas frescas y Natusal Marina Grano Medio terminan de unir todos los ingredientes, logrando un plato sencillo, nutritivo y muy apetitoso.
Ingredientes (2 porciones)
- 2 aguacates medianos, en cubos
- 1 lata de atún en agua (160 g aprox.), escurrido
- 1 taza de maíz dulce cocido
- 1 tomate grande, en cubos pequeños
- ¼ de cebolla morada, finamente picada
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 3 tiras de tocineta doradas y picadas (opcional)
- Jugo de 1 limón
- ¾ cucharadita de Natusal Marina Grano Medio
- Pimienta negra al gusto
Preparación
- Mezcla la base
En un bowl grande coloca el aguacate, el atún, el maíz, el tomate y la cebolla morada. Mezcla suavemente para conservar la textura del aguacate. - Añade frescura y sabor
Incorpora el cilantro fresco y, si decides usarla, la tocineta dorada para un contraste crujiente. - Sazona y finaliza
Agrega el jugo de limón, Natusal Marina Grano Medio y la pimienta negra. Mezcla con cuidado hasta integrar bien. - Sirve
Prueba y ajusta la sal si es necesario. Sirve de inmediato para disfrutarla fresca.
Tip: acompaña con patacones en air fryer para un plato completo y balanceado.