Ingredientes:
Ingredientes para preparar una ensalada con frutos secos
Necesitamos lo siguiente:
- 40 gramos de frutos secos
- 1 lechuga fresca
- 1 manzana verde
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de miel
- Queso mozzarella
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal Marina Natusal
Preparación:
1. Colocamos en un recipiente la mostaza con la miel y mezclamos. Luego agregamos el vinagre, el aceite y una pizca de Sal Marina Natusal y continuamos mezclando. Reservamos y seguimos con la ensalada
2. Los frutos secos que usaremos son al gusto, así que puedes agregar maní, almendras y arándanos (o los que más te gusten). Ponlos en un sartén para que se duren un par de minutos.
3. Pela la manzana y córtala en taquitos del mismo tamaño.
4. Corta el queso mozzarella en cuadritos.
5. Para formar la base de la ensalada usaremos la lechuga, la lavamos muy bien y ponemos las hojas en el fondo del plato.
6. Después colocamos los cascos de manzana, agregamos los frutos secos y por último en queso mozzarella en cuadritos.
7. Para terminar, vierte sobre la ensalada la vinagreta de miel que hemos preparado previamente y lito ¡Esto el dará un sabor delicioso!