Ingredientes:
Ingredientes para hacer una lasaña con carne
Necesitamos lo siguiente:
- 1 kg. de carne molida
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo de picados
- 1 zanahoria rallada
- 8 láminas de pasta precocida
- Pasta de tomate
- 2 cucharadas de perejil picado
- 500 gr. de mozzarella rallada
- 250 gr. de parmesano rallado
- Sal Marina Natusal al gusto
- Pimienta
- Aceite de oliva
Tiempo de Preparación:40 min aprox.
Preparación:
1. En una olla coloca la cebolla, el ajo y la zanahoria, después vierte un poquito de aceite de oliva y déjalos reposar hasta que queden blandos.
2. Coloca la carne molida en la olla con los demás ingredientes, dale sabor con Sal Marina Natusal al gusto, resuelve y cocínala hasta que cambie de color. Luego agrega la pasta de tomate y mezcla por 5 minutos.
3. En un recipiente monta la lasaña intercalando láminas de lasaña, salsa y quesos hasta terminar con todos los ingredientes, esparciendo queso parmesano en la última capa.
4. Por último, lleva el recipiente al horno precalentado en 180° por unos 30 minutos aproximadamente hasta que se fundan bien los quesos. Deja reposar unos 15 minutos antes de cortar y listo.